Единственный способ сохранить возможности торговли копченым мясом в Латвии - присвоить определенным продуктам статус национального продукта, заявила на заседании комиссии Сейма по европейским делам руководитель "Крестьянской федерации" Агита Хаука.
"Копченая свинина и куры - национальные продукты, известный в Латвии десятки лет. Спрос на них растет, местные производители вложили значительные средства в развитие этого бизнеса. Мы не знали о том, что Еврокомиссия готовит запрет на торговлю, и находимся в состоянии шока. Единственный выход из ситуации - немедленно потребовать для копченостей статус национального продукта", - сказала Агита Хаука.
Она добавила, что производители готовы вложить свои средства в маркировку продукции, которая требуется для получения статуса.
Заместитель госсекретаря Министерства земледелия Айвар Лапиньш сказал, что идею нужно поддержать, и министры готовы над ней работать и вести переговоры в Брюсселе.
"Мы попробуем доказать, что это особые продукты и к ним нужно применять меньшие нормы бензопирена", - заявил он.
1 сентября этого года истекает трехлетний переходный период, установленный Еврокомиссией, и разрешенное содержание бензопирена в продуктах питания будет снижено с 5 до 2 микрограммов на килограмм.
Конечно национальный продукт,зачем нам ихние гамбургеры с модифицированным мясом.
это не отменяет того факта, что копчености вредны для здоровья. они содержат целый букет вредных веществ - от холестерина до бензопирена.
генно-модифицированного мяса не бывает. не придумали еще.
и европейская кухня, мягко говоря, не сводится к гамбургерам :-)
вам бы в итальянские да франзуские повара за "ихние гамбургеры" репу то подравняли. Их кухня обширнее и полезнее чем ваш картофан под майанезикам с огурцам вымоченными в натрии
Vy poprobujte mjasnye produkty,tak nazyvaemye"kopchenosti" v Anglii,b-r-r. Ni soli, ni vkusa,rjadom s latvijsskimi ne stojali.
чтоб ты замахался, со своими тупыми коментами.
Sami zrite etu xrenj v zidkom dimu. Tam net nicego obscego s kopcenijem, otrava dlja ludei vasa latvijskaja kopcenka na zidkom dimu. A kak koptitj nado nikto uze i ne pomnit
Хлеб,рыбу,сахар мы просрали,осталось мясо и самогон(водка) - последний рубеж.