Страны разные — кровати одинаковые
В Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов (ЛАГР) Телеграфу сообщили, что там ведется работа над подготовкой общей платформы к оценке мест ночлега. В итоге это должно привести к тому, что отели с рейтингом от 1 до 5 звезд в Латвии, Эстонии, Литве, Швеции и Дании будут соответствовать одному и тому же набору минимальных критериев для своей категории. Имеющие звезды отели в Исландии, Гренландии, на Фарерских и Аландских островах также будут включены в общую систему. “Звездность” отеля зависит от уровня оснащенности номеров, комфорта и сервиса — для каждой категории критерии свои (см. справку). После стандартизации “звездности”, которая
Гостиницы, сертифицированные в Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов (сентябрь 2006 г.)
запланирована на конец этого — начало следующего года, постояльцы гостиниц смогут быть уверены в том, что в гостиницах они получат сервис и комфорт предсказуемого уровня и качества.
Сколько стоит?
Зачем подстраиваться под скандинавов? Эта система разрабатывается для того, чтобы клиентам, прибывающим в наш регион, было проще разбираться в местных гостиничных хитросплетениях, рассказала Телеграфу исполнительный директор ЛАГР Санта Граиксте. При этом она затруднилась спрогнозировать, как изменится число пяти-, четырех- и трехзвездочных отелей в Латвии после введения новых требований.
Санта Граиксте отметила, однако, что требования резко не изменятся и не станут заметно жестче или, наоборот, мягче. Речь идет о согласовании латвийских сертификационных норм с международными, что в свою очередь приведет к тому, что присужденные латвийским гостиницам и кемпингам звезды и категории автоматически получат международный статус. Звезды по-прежнему будет присуждать ЛАГР, которая выступит в роли уполномоченного классификатора.
Кроме того, Санта Граиксте заверила Телеграф, что новая система не вынудит отели расходовать дополнительные средства для соответствия скандинавским требованиям. “Во всяком случае это не является нашей целью”, — сказала исполнительный директор ЛАГР. Не потребуют новые правила дополнительных расходов и от ресторанов и кафе, обнадежила поваров и официантов Санта Граиксте.
ЗВЕЗДЫ
В настоящее время, чтобы латвийская гостиница получила статус 5-звездочного отеля, ей необходимо отвечать следующим требованиям:
- Два и более лифтов, если в отеле более 1 этажа
- Минимальная площадь (без ванной) одноместного номера — 13 кв. м, двухместного — 18 кв. м
- Апартаменты с тремя и более комнатами — не менее 2% от общего количества номеров
- Все номера должны быть оборудованы ванной (душем), туалетом, биде
- Мини-бар, сейф, кондиционер — в каждом номере
- Одноместная кровать — 1 х 2 м, двухместная — 1,6 х 2,1 м
- Несколько конференц-залов
- Кафетерий, бар, ресторан, банкетный зал, танцевальный зал или ночной клуб
- Парикмахерская и косметический салон, если в отеле более 100 номеров
- Сауна, фитнес-клуб, бассейн
- Услуги автосервиса
Зачем нам шведские стандарты?
Ричард БЭРУГ, исполнительный директор Inspiration Riga:
Прежде всего это хорошо для гостей нашего региона — у них появится ясность при выборе отеля. Новые требования стимулируют местные гостиницы предоставлять адекватный сервис. При этом я не думаю, что вводимые стандарты как-то негативно скажутся на работе местных отелей. Те, что построены после 1991 года, вполне конкурентоспособны на европейском уровне и сейчас. Более того, зачастую трехзвездочные отели в Скандинавских странах уступают в комфорте аналогичным гостиницам в Латвии. Так что еще неизвестно, кто на кого должен равняться.