В составе «мясного хлеба», производимого SIA „Forevers”, констатировано 14% конины, а в составе колбасы «чайная» 3.2% конины, об этом свидетельствуют данные лабораторных анализов, проведённых лабораторией «Genon» (Великобритания), сообщает ПВС.
Таким образом, конина констатирована в общей сложности в трёх продуктах, производимых предприятием – «мясном хлебе», «чайной» колбасе и купатах, в составе которых констатировано 4% конины.
Ещё в четырёх образцах продукции было подтверждено наличие ДНК лошадей, но содержание конины в них не превышает одного процента.
Результаты исследований ещё раз подтвердили подозрения ПВС о том, что в продукции SIA „Forevers” наличествует конина, о чём свидетельствуют и накладные, с которыми на предприятие поставлялось мясо.
Как ранее уже сообщалось, проверки на предприятии „Forevers” показали, что бойня „AIBI” поставляла конину на предприятие, но наличие этого мяса не указано ни в производственных рецептах, ни в маркировке продуктов. Продовольственно-ветеринарной службой в рамках государственного надзора были взяты 10 образцов произведённой продукции, которые были отправлены на анализ в Германию, где было обнаружено присутствие ДНК лошадей. Далее образцы были отправлены на углублённый анализ в Великобританию.