Теперь потребитель может узнать, насколько «счастливой» была курица, снесшая яичко. Оказывается, для полного счастья курам надо совсем немного: гулять на свежем воздухе и питаться сертифицированным кормом.
Новые правила маркировки яиц с этого года ввела Продовольственно-ветеринарная служба. Теперь каждый сможет убедиться, в каких условиях содержалась несушка, надо всего лишь рассмотреть цифровой код, например, 3-LV-021738 . Первая цифра показывает, насколько «счастливой» была курица, буквы указывают на страну происхождения, а последующие цифры – номер производителя яиц.
Как рассказал «Часу» директор департамента ветеринарного надзора ПВС Марек Самохвалов, в новой маркировке «шкала счастья» измеряется цифрами от 0 до 3. Тройка означает, что несушки сидят в клетках, а следовательно, о счастье могут только мечтать. Яйца под цифрой 2 были снесены в курятнике. Куры под номером один содержатся в свободных условиях. Самыми «счастливыми», по классификации Продовольственно-ветеринарной службы, могут считаться куры, на яйцах которых красуется заветный нолик.
Кстати, есть мнение, что чем лучше условия содержания птицы, тем лучше продукт. Интересно, как будут различаться цены на продукцию счастливых и несчастных птичек?
Куры несут счастье
С 1 января этого года в Латвии вступили в силу новые правила маркировки куриных яиц.