В поисках истины, которая, как известно, в вине

В очередной раз наши главные местные дистрибьюторы алкогольных напитков предложили своим потенциальным клиентам и почитателям хорошего вина настоящее шоу, на котором публике было предложено около сотни новых сортов и марок вин.

Как принято, действо проходило в отеле «Конвента сета». Правда, не в самом отеле, а в дворике.

Несмотря на то, что автор этих строк посещает винный фестиваль уже не первый год, до сих пор его не оставляет странное ощущение – почему за неделю до Лиго не устраивается, к примеру, пивной фестиваль. Но это тема для другого разговора…

На этот раз показалось, что число участников (читай: импортеров качественной винной продукции) сократилось, но повысилось качество товара. Откровенно сказать, по винам, которые участвовали на фестивале, можно изучать географию планеты. Публике были представлены новые поступления из Италии, Франции, Испании, Калифорнии, что в США, Южной Африки. Но абсолютное большинство новинок было с латиноамериканским акцентом – из Аргентины и Чили. Но зато какой это был акцент!

Вот, к примеру, аргентинское Pascual Toso 2003 года – оно изготавливается только из винограда сорта Cabernet Sauvignon . «Выраженный древесный аромат, вкус кофе, аниса, кедра и ванили приобретен во время сбраживания в дубовых бочках. Это вино имеет насыщенный красный цвет и долгое послевкусие». Что и говорить, написано здорово – на то и есть рекламный проспект, чтобы в нем так красиво писать. Но попробовать стоило.

Хотя автору этих строк было гораздо интереснее увидеть на этом празднике жизни, например, кахетинское вино Old Tbilisi, а также замечательный молдавский кагор!

Оказывается, что есть в продаже в Латвии настоящие вина, которые не надо скрывать под этикеткой «ароматизированный виносодержащий напиток», тем более производства Болгарии, которые продаются под известными брендами в наших магазинах. Тот же молдавский (настоящий!) кагор был так распробован публикой в первые часы фестиваля, что пришлось в срочном порядке завозить дополнительную партию…

Справедливости ради надо сказать, что бутылка настоящего кагора в наших магазинах будет стоить не 95 сантимов, а пять с небольшим латов. Но этот продукт стоит таких денег.

Если бы все грузинские и молдавские вина были такими же, как эти, то, уверен, отношения России с Грузией и Молдавией стали бы совсем другими.

Что касается признанных грандов виноделия – Франции, Италии, Испании, тут дело обстоит хорошо. Все новинки были представлены на этом фестивале. Говорить конкретно о них не буду, чтобы не делать им рекламу, но подчеркну – очень достойный продукт!

Правда, на этом фестивале так и не нашел настоящих болгарских, румынских, а также венгерских и греческих вин, которые, как говорится, картину бы не испортили. Поинтересовался на стендах – мне ответили, что эти вина есть в продаже, но только искать их надо…

И все равно с каждым годом убеждаешься в том, что наша публика не только хочет пить хорошее вино (белое и красное, сухое и не очень), но старается это делать правильно и с большим вкусом. И желающих сделать это в субботу было огромное количество. Хотя…

Во время путешествия по улочкам «Конвента сета» ваш корреспондент, например, заметил, что здесь вино наливали, к примеру, таким любительницам, которым по закону (до 21 года) этого делать не положено, а группа туристов с большим аппетитом закусывала марочное белое вино сэндвичами с жареной свининой, которые продавались неподалеку…

Что делать – одно дело пить пиво из бутылки, а совсем другое – хорошее вино из соответствующего бокала. Так что культуре пития надо нам учиться и учиться. И винный фестиваль – замечательная возможность сделать это по всем правилам.


Написать комментарий