На этой неделе предприятие по переработке овощей и фруктов ООО Spilva начало закупки ягод у местных крестьян.
Как порталу Nozare.lv сообщили на предприятии, на этой неделе будет закуплено 3,34 тонны клубники из Пурского края. Позже будет закупаться малина, а осенью — брусника.
По предварительным расчетам, в этом году Spilva потребуется 9 тонн малины, что на 134% больше, чем в прошлом году.
Общий объем закупок ягод составит в этом году около 37 тонн. Spilvа закупает также выращенные в Латвии овощи.
Предприятие производит соусы, майонезы, консервированные овощи, варенья и десерты, супы, соки, чаи, приправы и др. продукты.