12 и 13 сентября в Селии, в том числе на территории Аугшдаугавского края, вновь состоится акция "Дни домашних кафе". Местные жители откроют импровизированные кафе, где предложат блюда домашней кухни, приготовленные из местных продуктов, и познакомят посетителей с традициями своей исторической земли. Об этом сообщает Аугшдаугавская краевое самоуправление.
Организаторы приглашают отправиться в путешествие по Селии и посетить небольшие поселки и хутора, попробовать сезонные блюда, познакомиться с местной культурой. В частности, осенью здесь собирают грибы, клюкву, бруснику и другие дары леса, которые широко используются в традиционной кухне.
Подробная информация о программе, участниках и маршрутах опубликована на сайте Аугшдаугавского краевого самоуправления.
