Исследователи из американского Университета Роджерс установили, что частое употребление суши приводит к развитию заболеваний сердца, сосудов и головного мозга. Об этом сообщает издание The Daily Mail.
Основным компонентом любимого многими заморского блюда является красная рыба, содержащая кислоту омега-3, полезный компонент, благотворно влияющий на наш организм, и эффективно выводящий холестерин из крови.
Но еще в красной рыбе находится такое токсичное вещество, как метилртуть. Накапливаясь в организме, он способствует развитию серьезных сердечно-сосудистых заболеваний. Но хуже всего то, что этот токсин может вызвать болезнь Минамата, которая характеризуется нарушением моторики, ослаблением слуха и зрения, а в самых тяжелых случаях возможен паралич и даже смертельный исход.
Ученые также не рекомендуют увлекаться красной рыбой беременным женщинам, поскольку метилртуть способна негативно воздействовать на нервную систему малыша еще при внутриутробном развитии. Два кусочка красной рыбы в неделю — оптимальное количество продукта, которое защитит от неприятных последствий, считают эксперты.
Красная рыба вкусная ,но и дорогая,так что 2 кусочка в неделю оптимально,ну а на практике на празднике обьедаемся
выращенная в садках, вреднее для организма раз в 10,чем та которая выросла на вольных хлебах, но она и дороже раз в 5 !!!
Ну обьедайся,обьедайся.Только милок помни,что в настоящее суши ложат кусочки свежевыловленной рыбы,а не той которая отлежала в морозильнике или неделями медленно дохла в аквариумах супермаркетов.То что предлагают вам супердешовая подделка,обычная рисовая каша с кусками сырой рыбы и политая соевым соусом.Короче -мерзость.Гораздо приятней рис с кысочками жареного лосося.
.Гораздо приятней рис с кысочками...........
............
а кысочек как готовите?
В настоящие суши могут КЛАСТЬ, а не ложить. Супердешевая подделка вырашенная в садках будет гораздо менее вредной, нежели свежевыловленная. Да, в садках прикармливают, но так неоткуда браться всему тому набору химических элементов, который накапливается в морской рыбе. Так что тут спорный вопрос, весьма спорный.
почитай исследования не прикормленных учёных на этот счёт, а вообще то кушай на здоровье, и чем больше, тем лучше, меньше дебилов останется на земле:)