Несмотря на то, что чеснок давно стал традиционной приправой на столе латвийских семей, выращивание этой культуры в стране постоянно сокращается, пишет Latvijas Avīze. На прилавках магазинов, как правило, можно встретить чеснок, импортированный из Китая.
При этом, по данным издания, импортный чеснок за год заметно подорожал. В декабре 2010 года килограмм чеснока из Китая в сети магазинов Maxima стоил 3,39 Ls (годом ранее – 2,19 Ls); в Rimi – соответственно, 3,55 Ls и 2,49 Ls. На оптовых базах цена килограмма чеснока может составлять 2,50–3 лата.
Между тем, выращенный в Латвии чеснок продается на рынках и через интернет, причем во втором случае "биологический" продукт может стоить до 20 латов за килограмм. Производители объясняют цену сложным погодными условиями в этом сезоне.
Газета отмечает, что супермаркеты готовы закупать латвийский честнок, даже если он будет дороже импортного.
