Конференцию организовал Латвийский центр сельских консультаций и образования в сотрудничестве с Латвийским обществом пчеловодов и самоуправлением Аугшдаугавского края. Мероприятие софинансировал Европейский сельскохозяйственный фонд.
Участники собрались, чтобы проанализировать использование продуктов пчеловодства как в Латгалии, так и в соседней Литве, а также продемонстрировать новые наработки технологов пищевого производства.
По словам руководителя Даугавпилсского отделения Латвийского общества пчеловодов Гунты Соме, на таких конференциях обсуждаются различные актуальные вопросы, например, ранее говорили о качестве меда, о нападении медведей на пасеки, об экспорте меда и др., а в этот раз акцент был поставлен именно на использовании продуктов пчеловодства в питании.
В ходе конференции проходило несколько конкурсов и дегустаций, во время которых жюри и участники определили лучшие предложения продуктов пчеловодства. Жюри присвоило награду Даугавпилсскому техникуму туризма и технологий, а зрители выделили Резекненский техникум.
Пчеловоды какие то все уставшие и замученные. Вроде и сезон уже прошел. Основных работ.
Дай Бог пчеловодам здоровья и сил в этом не лёгком и полезном деле!
пчелкам летать не где МЕД изделия из меда лечебные..здоровья вам