Ингредиенты – 2 куриных филе, ананас, 100 мл кетчупа, 100 мл соевого соуса, апельсиновый сок, 5 см корня имбиря, столовая ложка коричневого сахара.
Приготовление
Сначала приготовьте маринад. Смешайте кетчуп, соевый соус, выжатый апельсиновый сок, сахар. Натрите имбирь на мелкой терке. Все очень тщательно перемешайте.
Куриное филе нарезаем кусочками. Мясо перемешиваем с маринадом, прижимаем сверху тарелкой и даем постоять не менее 30 минут.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Сбрызните форму для запекания растительным маслом. Насадите на шампуры кусочки мяса, чередуя их с кусочками нарезанного ананаса. Выложите шашлычки на противень и запекайте 30 минут. Важно не пережарить мясо, иначе оно будет сухим.
Приятного аппетита!
Не соус а смесь бульдога с носорогом чушь
Нужно вообще вкуса не иметь, что бы есть сладкое мясо!!! А такой маринад мог придумать только недавно выписанный из дурдома!
Не понимаю ананасы с мясом.
Вы можете и чеснок с мёдом, не запрещено!
В мире миллионы рецептов приготовления пищи.
А при чём ту православие? :))))
Где то едят и вареных зародышей цыплят в яйце, но я местный и ем то, что мне положено природой!
Шашлык в духовке? На Кавказе умерли бы от смеха!