Ресторан KFC в Риге на время закрыт, возможно из-за проблем с гигиеной 3

«В ближайшее время наш ресторан KFC в Риге будет закрыт, так как наши новые повара будут набирать опыт, а остальной персонал – закреплять уже имеющийся, чтобы латвийская команда KFC могла выполнять все необходимые требования и стандарты», - указывает предприятие.

«Спасибо всем – тем, кто уже успел посетить наш ресторан и тем, кто планировал сделать это в ближайшее время. Рестораны KFC во всем мире работают, выполняя высокие стандарты как в обслуживании клиентов, так и в приготовлении качественных и вкусных блюд», - говорится в сообщении KFC.

Как известно, в августе прошлого года в Вецриге был открыт первый ресторан быстрого обслуживания KFC (Kentucky Fried Chicken), в создание которого было инвестировано 500 тыс. евро.

Ресторан быстрого питания расположен на двух этажах и занимает площадь в 300 кв.м.

В планах ресторана было открыть новые рестораны в Риге. Местонахождение ресторана в то время оценивалось как успешное, так как KFC находится рядом с Galerija Centrs.

23 сентября Продовольственно-ветеринарная служба начала административное дело по несоответствию сети KFC на ул. Аудею в Вецриге требованиям гигиены. 22 сентября в ресторане была проведена проверка, констатировавшая многочисленные нарушения требований гигиены. За подобные нарушения на предприятие уже налагался штраф – дважды в течение года.

В упомянутом ресторане KFC полным ходом идет уборка помещений. В то же время журналистам, которые фотографировали здание ресторана снаружи, сотрудник KFC пытался помешать это делать, утверждая, что это компромат на ресторан.  

Владелец ресторана KFC в Риге – филиал литовского предприятия Cibus Restaurants в Латвии, регистрированный 25 июня 2015 года. Cibus Restaurants в Литве владеет не только KFC, но и сетью пиццерий Pizza Hut.

Бренды KFC и Pizza Hut принадлежат американскому предприятию быстрого питания Yum!Brands, Inc., под которым работают более 36 000 ресторанов KFC, пиццерий Pizza Hut и других ресторанов сетей быстрого питания.