21 факт о чае. Спонсор статьи www.shengtea.lv. 1

← Вернуться к новости

Самая ранняя запись о чае относится к 1115 год до н. э. Чжоу Гун в тексте «Эр Я» , «Описание деревьев» , пишет, что некое дерево Бяо или Гу – есть тху чха – «горький чай».
...
Технические данные – диаметр ствола – 1,85 метра, обхват ствола – 5,82 метра, высота 10,6 метра (данные 2005 года). ... В 1982 году профессор Ван Гуан Чжи произвел радиоизотопные измерения, которые показали, что дереву около 3200 лет. Его данные в 2005 году подтвердили измерения японского профессора Онори, который оценил возраст дерева в 3200 – 3500 лет. ... Очень важен и тот факт, что это дерево – самое древнее культурное дерево – по числу вторичных стволов можно предположить, что давно это дерево культивировалось, а не росло в натуральных условиях. ... С самого старого пуэрного дерева каждый год собирают только 3 килограмма чая, изготавливают 6 блинов чая, который продают на аукционе. В 2007 году стартовая цена за один такой блин была 300 000 юаней.