«Кто умеет веселиться, тот в пожарные годится», - под таким девизом в Риге на улице Дзирнаву открылся пивной ресторан Red Fred .
Один из совладельцев Red Fred – ресторатор Александр Слобин, успешно работающий в Риге (рестораны Sumo, Kabuki, Macaroni, Vanille Cafe ). Red Fred – единственное в своем роде заведение. И не только в Латвии, но и в Балтии.
Автор интерьера – дизайнер Алвис Земзарис, оформитель ресторана Rozengrals в Старой Риге.
- Я всегда приступаю к работе над новым интерьером как сценограф, – рассказал он «Часу». – Для меня важны сюжет и действующие лица. Интерьер же создают планировка пространства и детали. В данном месте они играют главную роль. Я создал стилизованную пожарную станцию. Полгода ушло на поиск аксессуаров.
<TABLE WIDTH=220 CELLSPACING=0 CELLPADDING=0 BORDER=0 ALIGN="LEFT">
На стене в ряд висят каски пожарных. В центре зала – старинная водокачка, над ней светильник, обмотанный шлангами… Рамой для настенного зеркала стал пожарный щит.
- Мое детство прошло рядом с пожарным депо, – загадочно улыбаясь, продолжил Алвис. – Я и сам мечтал стать пожарным. То, что вошло в мое подсознание тогда, я и постарался воплотить в этом интерьере. Мне хотелось передать дух элитарного братства, с которого и начиналась история пожарного дела. И добавить для контраста грубые орудия обыденной работы пожарного.
Пожарные инспекторы принимали объект с улыбкой. «Наконец-то и для нас что-то сделали», – сказали они.