Еврокомиссия присвоила темному шоколаду статус лечебного средства и разрешила рекламировать лакомство, как лекарство, налаживающее кровоток.
Это первый случай в истории, когда в популяризации шоколада разрешили ссылаться на его пользу для здоровья.
Как отмечает портал "ЕвроСМИ", вывод Еврокомиссии относится к элитному швейцарскому шоколаду Barry Callebaut.
Производители утверждают, что их продукт — не только сладость, а также эффективное средство в лечении болезней сосудов. Сотрудники компании предоставили экспертной комиссии исчерпывающие данные о пользе какао-порошка Acticoa, который используется в производстве темного шоколада.
Эксперты Еврокомиссии подтвердили, что флавонолы какао, которыми богат шоколад, поддерживают эластичность сосудов и нормализируют кровоток.
По рекомендации производителей, для получения терапевтического эффекта от шоколада нужно съедать полплитки темного лакомства в день. Тогда флавонолы, содержащиеся в сладости, будут поддерживать нормальное кровообращение и тонус сосудов.