Перед Пасхой объемы продажи яиц в магазинах удвоились, майонеза - утроились, сообщили порталу Nozare.lv в торговых сетях.
В магазинах Elvi объемы продаж на Пасху возрастают в 2-3 раза. Наряду с яйцами и майонезом много покупают также мясо, овощи и зелень. Например, продажа свежих огурцов увеличивается на 70%.
В магазинах Rimi спрос на яйца перед Пасхой обычно увеличивается в 2,5 раза, муку и другие продукты для выпечки – в три раза, майонез – на 80%.
Повышается также спрос на овощи, особенно огурцы, помидоры и лук.
По данным 2010 года, в небольших магазинах оборот на Пасху увеличился на 15-20%, а в торговых сетях – на 80-100%.