Организация информации потребителей «Минтел» сообщила, что рынок чая в Великобритании упал на 12 процентов: с 707 миллионов фунтов развесного чая в 1999 году до 623 миллионов в 2004-м. Также за последние два года продажа чайных пакетиков упала на 16 процентов. Виной тому – возросшая популярность кофе, соков и минеральной воды. Продажа напитков из этой категории возросла за два года на 13 процентов.
«Производителям нужно сделать традиционный чай более модным напитком», – сказала представительница организации Эллен Шилдс. Британское пристрастие к чаю появилось в XVIII веке, когда неотъемлемой частью аристократического стиля жизни стал ритуал чаепития. В настоящее время почти 80 процентов британцев пьют чай. Среди 65-летних жителей страны эта цифра достигает 85 процентов. В то же время среди молодежи от 15 до 24 лет только 72 процента неравнодушны к чаю. «Хотя молодежь употребляет разнообразные сорта чая, они пьют значительно меньше», – сказала Эллен Шилдс.
Англичане отказываются от чая
Традиционная любовь англичан к чаю осталась в прошлом, пишет газета The Telegraph. Новое исследование, опубликованное в Великобритании, показывает, что жители Альбиона полюбили другие напитки.