СМИ: в Риге лисички стоят до 50 евро за килограмм, в Латгалии их можно купить дешевле 25

← Вернуться к новости
Отец был заядлый грибником.Но самые любимые и ценные для нас были не лисички,а мошенники.Но их надо уметь готовить.Нужно вываривать,или вымачивать в 3 х водахчто бы вышла горечь.А потом просто засчитали и в банки.Всю зиму были с грибами.У них своеобразный вкус,чуточку с горничной.Шли на стол с растительным маслом,или сметаной.А лисички быстро надоедают,их вкус тоже на любителя.Так что не ругайте продавцов,их лисички за пару дней станут несьедобными,собирайте моченники,сыроежки,опята,маслят,главное запомните правило,не знаешь гриб,не бери. 🦉

Моченники.