Огурец (Даугавпилс)

Атакует краславский огурец 07.06.2010

Королями почувствовали себя краславские овощеводы на даугавпилсском центральном рынке, где их огурцы и качеством, и количеством, и ценой превосходят конкурентов.

Огуречная столица выбрала королеву 18.07.2007

Уже традиционным здесь стал Праздник огурца. Вообще то в программе все действие было обозначено как «gurķošanas», дословно – «огуреченье», но по-латышски это означает – валять дурака. Действо на рыночной площади прямо на берегу Даугавы, действительно, проходило весело. Все, кто претендует на звание Огуречной королевы, должны продемонстрировать, что знают об этом овоще все-все-все. Первое задание – приготовить из огурцов необычное блюдо. Салатик со сметаной – это все, что вы знаете? А вот краславские мастерицы угощали тортом из огурцов (вафельные коржи прослоены творогом с мелко порезанными огурцами и зеленью), коктейлем (огурцы и зелень, смешанные в миксере с кефиром) и даже водкой, настоянной на молоденьких зеленцах. Рюмки для напитка тоже сделаны из овоща. Выпил – и рюмочкой закусил!