На латвийских продуктах питания появится новый знак качества Bordo karotīte ("Бордовая ложечка"), который будет обозначать повышенные критерии качества и полный процесс переработки в Латвии, чтобы обозначить продукты, которые изготовлены латвийскими предприятиями пищевой промышленности из импортного сырья.