Мука, соль, сахар+ немного масла, дрожжи (лучше живые) и 45- 69 минут в духовке, после дать остыть пару часов под полотенцем на деревянной доске и у вас вкусный приятный НАСТОЯЩИЙ хлеб с мягкой сердцевинкой и хрустящей корочкой, давно забыл что такое жалкие хлебные полуфабрикаты на прилавках. Для эстетов: настоящие формы для кирпичиков на вторчермете можно купить 1€ штука
https://youtu.be/vAy3lOSZkug
Да, и закваску лучше на сутки оставить