- Я очень люблю собирать грибы и готовить из них разные блюда. Но никогда не думала, что всерьез займусь разведением вешенок. Для меня это было неизвестным делом. Но, ничего, справилась…
Выращиванием грибов Ольга занимается с января. По образованию она архитектор, работала прорабом на стройке. Но в кризис осталась не у дел. Тогда и вспомнила, что лет эдак семь назад в одной из газет как-то прочитала о людях, занимающихся выращиванием вешенок.
Больших денег, выращивая грибы в квартире не заработаешь.
- Я заключила с одной даугавпилсских фирм договор. Мне прочли краткий курс по выращиванию грибов, посвятили в некоторые нюансы этого дела – и вперед. До всего остального доходила сама без чужой помощи.
Ольга Рыбакова добыла опилок, удобрения, грибницу. В соответствующей пропорции насыпала все это в мешки и подвесила на специально сооруженные деревянные конструкции. Получился своеобразный грибной инкубатор. В мешках есть прорези, через которые вешенки через некоторое время начинают прорастать. Главное – соблюдать температурный режим и влажность. Зимой, чтобы температура сохранялась на уровне 18-20 градусов помещение обязательно нужно протапливать. И еще надо обязательно ликвидировать смолы, которые могут иметься в опилках. Мешки надо периодически поливать.
- Я выработала свою собственную технологию, благодаря которой грибы можно снимать раньше чем через месяц после посадки. То есть процесс выращивания грибов можно совершенствовать, а значит, есть возможность экспериментировать как в строительстве. И это мне нравится!
Но грибница, как бы ее не удобряли, через 3- 4 месяца истощается. После этого надо все начинать сначала. Один килограмм вешенок стоит 1 лат 50 сантимов. Пока объемы сдаваемой продукции у Ольги невелики, но ее это не смущает.
- Выращиванием грибов я занимаюсь не из-за денег. Главное, поверила в свои силы и доказала на практике: если хочешь чего-нибудь добиться, то обязательно будут результаты. Нужны лишь терпение, смелость и труд. Французы, например, делают из вешенок лекарства. Чем мы хуже?
Анатолий КРЫЛОВ, Даугавпилс
Мои знакомые, которые тоже пробовали этим заниматься, говорили, что от этих грибов развивается ужасная сырость в квартире. Так что, не знаю, если особого навара с этого дела нет, стоит ли овчинка выделки.
u tebja zadnost zaigrala cto ti nicego nedzelajesj tolka v nete durosti pisesh!??
vispar russkij jazik scitajetsja inostrannim - osobenna v daugavpilse> vi ze jego ocen ljubite, tolka zal cto drugovo neznajete!!
ja v4era s odnim 4elove4kom bazaril...s nesamim poslednim v gorode....poprikalivalisj nas4et moih kommentov...on mne skazal,4to mol poostorozhnej....tam na sajte pod li4inami raznih pogonjal vsjakie krutie tusujutsja...govorit mne Pasha...znaja tebja,eto mozhet zakon4itsja dlja nih podvorotnej....horosh...otsidel svoe...
ja govorju....ja uzhe ostepenilsja...daju toljko sda4i.....
ja postarajusj vivedatj kto estj hu....mne samomu interesno.....ja dumaju eto dumskie rabotniki ili kakie-nitj serie kardinali politiki....ne znaju...poprobuju......
mne drugoj 4el virazil versiju(pri4em dostato4no uverenno) 4to pihto eto Aneljka....
nu tut odin,za to 4to ja ego shavkoj nazval obes4al vi4islitj po IP....govoril ne problema.....
a mne ne problema uznatj po nomeru mashini ili pers kodu vse.....mogu es4e torpedu zaslatj....
Катрин ! Я с вами соглашусь на все 100. Выращивай грибы в частном доме, но не в квартире. Сырость и соседей достанет.
Зачем грибы?,хочу птицу куриную разводить на кухне,тут тебе и яйцо,и будильник куплять не надо,и перо,и удоброние,и 2-3кг,диетического мяса,и поливать их не нада.
где это мандам (Ольга Рыбакова) проживает? у меня в квартире завелась плесень, уже тертий год не могу избавится, два ремонта сделал,а эта сцуко ее тока разводит. руки поотрывать и по башке настучать! чтоб у нее астма развилась!
Грибы то хоть галюциногенные?
это статья скорей реклама фирмы где обучают их вырасчивать и обесчают хороший заработок, за платный курс (2 часа ),и обесчают принимать за 1.50 таже фирма в придачу маслом торгует которое бензин экономит
prisoedinjajusj..govorjat 4to eto vredno virashivatj v kvartire gribi, da i v moej dvushke mesta ne xvatit
а вы не слышали про такую работу на дому- как сверлить в янтаре дырочки ? не знаете - это вредно дышать янтарной пылью ?
kuritj?
прочитав книгу я думаю сразу передумаете вырасчивать ,тем более в домашних условиях,ходил на лекцию обесчали золотие горы
а если выращивать коноплю и делать коноплянное масло прямо в квартире или ещё что , а лучше кур несушек завести и тд ........
И что? Из-за того, что вы в очередной раз удалили мой комментарий, Паша перестал быть трусом?
а за конопель ничяво не бэндзе?,люблю картошечку с ганджубасовым маслецем намять.
если грибы можно , то почему другое нельзя ? А лучше картошку посадить в комнате и балдеть глядя на её всходы.