"Я еще не знаю, каков вымолот, сколько собрано по всей Латвии, мы еще не связывались с закупщиками. Смотря со стороны, так это могло бы быть. Есть хорошие новости, те зерна, которые выросли, очень хорошего качества", - отметил хозяин пекарни Lāči Нормунд Скаугис.
Телеканал отмечает, что ржаные посевы в Латвии составляют лишь 5% от всех зерновых полей, 67% которых занимает пшеница. Согласно новейшим данным, сейчас достигнут антирекорд ржаных посевов за последние 18 лет. Также из-за засухи урожай сократился на 30-50%.
По словам Скаугиса, в целом ржи должно хватить, но в случае Kaupo пекарям придется прибегать к запасному плану.
"Тогда мельник будет решать этот вопрос - или же покупать за границей или нам придется досыпать в муку гибриды", - указал хозяин пекарни Lāči.
Многие фермеры отказываются от выращивания Kaupo из экономических соображений, вместо него они выращивают польскую рожь.
Министерство земледелия попыталось получить помощь от Европы в области сельского хозяйства.
"Мы пытались согласовать с Европейской Комиссией, что этот сорт является национальным наследием, но у нас ничего не получилось. Комиссия отказала, поэтому нам нужно думать о том, что мы можем сделать в будущем. В любом случае, всю дополнительную поддержку нужно будет согласовать с Брюсселем", - рассказал парламентарный секретарь министерства Рингольд Арнитис.
Между тем самое большое предприятие по помолу муки Rīgas dzirnavnieks начало ржаную программу, предусматривающую, что будет достигнуто согласование с фермерами о выращивании ржи различных сортов. Делаться это будет под наблюдением мельника, допуская только однократное применение регуляторов роста, сообщает LNT. Взамен будет даваться гарантия того, что зерновые будут куплены по рыночной цене.
О своем участии в программе заявили уже многие сельские хозяйства. Также в ее рамках планируется популяризировать рожь, чтобы увеличить ее потребление. Однако в этом году это будет сложнее сделать по причине маленького урожая и возможности роста цен на муку, что в итоге может повлиять на цену ржаного хлеба в магазинах.
Oi a v rossii zerna mnogo.ax tipo nexvatka mi podnimim ceni.proxodili.
Ну начинается! Своё бездарное правление списывают на погоду. Готовят к очередному подорожанию.
никогда не покупаю продукцию Lāči из за антирусских высказываний этого нармунда!
Latvijas Maiznieks это не грозит. привозят свой хим хлеб с Эстонии
крестьянам нужно иногда думать головой, а не жопой. мелиорация всю жизнь была в Латвии. теперь все это забросили и кричат то у них потоп, то у них засуха.
обычное прибалтийское было лето. Июнь шли дожди не было жары. Июль было жарко, но шли дожди почти каждый день. Август обычный. Траву на газонах и во дворах уже по 3 три раза косили. Видимо земель нахватали, а как растить зерновые, то понятия не имеют. Незря в каждом колхозе и совхозе были агрономы---- с высшем сельским образованием.
Это правда агроном первая рука для зерновых,а что теперь пашем ,сеем и еще за зерном следим.всетаки колхозы были и порядок был,а теперь не знаем,чем зерно обрабатывают