«Ситуация такая... Пару раз в неделю детям в школах дают молоко, в этом году в красивых картонных пакетиках с трубочкой (как сок). Так получилось, что ребенок положил пакет в рюкзак и принес домой. Достал его только на следующее утро. Открыв его, мы ожидали, что молоко будет скисшее, но нет... оно было ужасно горькое. Что дают нашим детям, и не вредно ли это?».
Координатор по вопросам по вопросам здоровья Управления образования Даугавпилса Руслан Беспятый подчеркнул в беседе с редакцией, что молоко не было открыто в школе и хранилось в рюкзаке без соблюдения температурного режима. В итоге оно испортилось.
«Молоко может портиться по-разному, – пояснил Р. Беспятый. – Продукт дети получают качественный, он рассчитан на потребление на территории школы. Контроль за качеством молока, помимо Управления образования, ведут Продовольственно-ветеринарная служба и Служба поддержки села».
Тут не минусовать комменты надо ,а принимать меры.Жалко детей,труд поваров и выкинутые продукты. Я понимаю школам,это не очень хорошо признаться,что проблема есть,это ей минус. Но и лгать тоже не нужно,что проблемы нет,всё вкусно.Если дети не едят,значит проблема и что то не так с едой.И не надо говорить ,что дети зажравшиеся,при наших зарплатах не зажрешься.
vaši deti ne edjat tak pust ne hodit v stolovku zažralis vse ploho i ploho čem doma kormite hotelos bi posmotret
Ни магазинное молоко,даже Зарасайское,ни школьное,правильно не скисает.Правильно скисает крестьянское,даже снятое. Все остальное молоко порошковое.Оно скисает ,образуя сгусток,вокруг "соплистая" субстанция и прогоркает.
А у меня кот не пьет магазинное молоко.Понюхает и уходит иногда закапывает.Крестьянское покупаю семье ,так он первый дегустатор.Экономия однако.
Когда переливаеш в стеклянную банку и киснет то получается не горьким ....
вы тоже в пакетиках пьете или разливное. в прошлом году было в школе разливное дети пили с удовольствием. наши дети не шикуют. просто может повара не те. или пересолят или котлета как камень. лучше дайте картошки со сметаной дети с удовольствием съдят
Нет.
Если вы замечали, то из кипячёного молока тоже простокваша горькая получается. Скисание молока - результат жизнедеятельности молочнокислых и масляно-кислых бактерий. При кипячении практически полностью погибают молочнокислые бактерии, а масляно-кислые кипячение благополучно выдерживают. Таким образом, скисание молока происходит под действием исключительно маслянокислых бактерий, а их деятельность в результате и придает молоку горький привкус. Возможно в холодильнике происходит тоже не тот процесс скисания. Хотя сейчас и без холодильника не дождаться, когда молоко прокиснет. Ультрапастеризация! Надо добавлять сметану для сквашивания. Иначе не выходит.
у нас в пакетиках.Мы любим молоко,во всех вариантах.Но тут ,открыв ,ну так вон пахнет,не молоком.В магазине берем тут и в Зарасае и большими объемами,такого нет запаха.
какие нахрен блины!"? отравиться хотите? магазинное молоко годится только в сроки указанные на упаковке, дальше только в унитаз!
удивительно, что есть люди, которые этого не знают!!!!
,
Вообще-то на два комментария выше вашего человек дал полное объяснения факту прогоркания молока. Не несите очередную чушь.
a u menja vopros... eto ot kuda ljudi berut moloko na blini i dlja togo cto bi v banki nalivatj?????? deti ze v skole pjut
А наш кот в деревне и от коровы молоко пить не хочет, ну если только парное, тёплое. Как только остыло и всё, не хочет. Так что коты тоже разные. :)
Зажрались ,деревенские коты.:)ШУЧУ. Городские коты ,коровки песню спели ,чтоб угостила.А если бы сметанкой угостили бы ,то и на коленках полежал бы ,изображая мимимишность
Любое пастеризованное молоко не скисает, а начинает горчить.
Если бы школьникам давали не пастеризованное молоко из-под коровы, тоже нашлись бы недовольные. Мол, травят детей, мало ли где корова гуляла и что ела, вдруг молоко грязное?
Вот это точно. Моя дочка за все три класса ни разу не притронулась к школьной еде. И это при том, что дома мы не питаемся деликатесами или каждый день в кафешках зависаем. Дома готовим все то, что есть в нашей столовой. Но там ужас какая еда.
А какая там еда и в чём ужас?
А мой кот с начало посмотрит пью ли я, а потом уже сам.
Наш ребенок тоже перестал пить это молоко в пакетиках. Когда было разливное- пил по два стакана,а теперь сказал,что это молоко невкусное... Все таки "дело было не в бобине..." Причем из магазина молоко пьет. Что туда ,в пакетики, стали наливать? Непонятно. Просил его принести,Не разрешают...
Если невкусное значит все таки пьетЖ)))))))))))))))))))))))))))))
пишут те кому трудно стащить
так как каждому ребенку пачка в руки