Лосось станет продуктом класса люкс 6

Цены на лосось стремительно растут, и конца этому не предвидится, пишет в пятницу газета Dienas Bizness.

Лосось и сейчас не входит в число повседневных продуктов для части населения Латвии. Из-за событий на рынке эта рыба станет еще более экслюзивным товаром. По данным Fish Pool ( норвежская биржа, где продаются фьючерсы на лосось), с осени 2014 года цена лосося в норвежских кронах удвоилась и достигла 65 крон за килограмм.

В евро цены на лосось в течение года увеличились более чем на 49%, превысив отметку в 7 евро за килограмм. Это связано с несколькими факторами, основной из которых - уменьшение вылова в морях и производительности в питомниках.


Написать комментарий

Цены на лосось стремительно растут.:)))

Пусть богатые плачут,а мы уж как нибудь килькой обойдёмся,по праздникам селёдку будем кушать.

Край моря, озер и рек.

так морского лосося мы давным давно и так не видели( из-за его заоблачной цены), а вредного для здоровья садкового пусть норвежцы сами кушают.

Норвежский лосось выращивают на химии, больше его не покупаем как узнали как рыба мучается в тесных аквариумах, а другой в латвии нет, ну в риге иногда можно купить неизвестного происхождения

С точки зрения полезности - селедка по содержанию ненасыщенных жиров лососю не уступает. По вкусу , конечно.

Написать комментарий