Однако у нас не всегда есть время ехать в лес на целый день, ведь добираться приходится далеко и долго, так как всё, что рядом, уже давно срезали более прыткие, но менее основательные граждане. Нет, нам грибов с придорожных обочин не нужно, мы любим настоящих лесных жителей!
Хорошая новость заключается в том, что грибы можно посеять на собственном дачном участке или где-нибудь поблизости. Особенно хорошо, если грибы в этом месте уже когда-то росли: тогда «подружить» грибницу и почву не составит большого труда. И можно насобирать себе на жарку практически «не выходя из дома».
Готовится грибная «рассада» просто. Берётся шляпка уже перезревшего гриба (белый или подберёзовик). Перемалывается на обычной ручной мясорубке. Кладётся в бутыль с водой. Далее нужно «пробудить» споры грибов.
Чтобы «пробудиться» споре в природе — ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика. Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище — эта среда пищу расщепляет. Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.
Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху — слить в отдельную посудину. Всё — посевной раствор готов. Нужно учитывать концентрацию! В одном грибе — миллиарды спор.
Поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации. Берётся пропорция — стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую двухсотлитровую бочку. И этим раствором поливаем из обычной садовой лейки, очень желательно
Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами. Если белый — около дуба (а и такое бывает) — то и лить около дуба. Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры «помнят» и «умеют» выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама.
И можно «сеять». Хоть на даче. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает!
какая дача, какие дубы - берёзы на 6-и сотках?! вот на хуторе, другое дело, там можно найти подходящие места.
но был случай - как то привёз на дачу отработанный компост из грибной фирмы, так после того местами стали расти вешенки.
А сколько ждать?
А я люблю просто медленно ходить по лесу с ножом.
маньяк чтоль?
Росли у нас грибы возле дачи. Когда участки делили осталась маленькая полоска леса, привезли по осени перезревшие грибы и просто разбросали там шляпки. И забыли. Через пару лет начали грибы расти, не много, но на суп собрать можно было. Потом дачу продали.
Проверено лично!Во время грибной охоты отдельно собираю шляпки плохих(порченых) грибов.Дома просто в ведре с водой аккуратно их дроблю и взяв цапку в парке под деревьями слегка взрыхляю землю и выливаю туда порцию взвеси после прикапываю слегка.И так всю емкость ...Через год люди собирают грибы-подберезовики и прочие.Насчет животиков АФТАР загнул!можно подумать если гриб не скушали и не слепили куличик то он и не прорастет.......Может и нам после грибочков в лесок бегать?)))))
А если на участке только садовые деревья растут, можно ли под вишню, сливу, яблоню, сажать?
Možno begatj pod jablonju posle gribnogo obeda.