На турконференции, посвященной идентичности Даугавпилса, угостили рыцарским супом (рецепт) 34

gorod.lv

В пятницу, 24 апреля, в Даугавпилсе открылась III Международная туристическая конференция, цель которой познакомить с новой идентичностью нашего города, с его туристическими возможностями и способствовать сотрудничеству с разными странами.

Туристическую конференцию на этот раз было решено провести в Художественном центре Ротко, который именно в пятницу отмечает свой второй день рождения.

Желающих познакомиться с новой идентичностью Даугавпилса оказалось очень много, поэтому более 150 участников конференции из Латвии, Литвы, Эстонии, Белоруссии и России разместили сразу в двух конференц-залах Центра Ротко.

Как заметил открывавший турконференцию мэр Янис Лачплесис, Латгалия и Даугавпилс уже прочно вошли в число мест, которые хотят посещать туристы из разных стран. Тем более, что, по мнению мэра, особенно привлекательными туристическими объектами являются активно восстанавливаемая Даугавпилсская крепость, количество посетителей которой увеличилось в последнее время раз в 20, Центр Ротко, где проводятся выставки международного уровня, а также Латгальский зоосад. Я. Лачплесис также отметил, что все большей популярностью пользуются места, не входящие в число самых популярных: например, маленькие рыбацкие поселки.

Большой интерес и множество вопросов у участников конференции вызвал рассказ журналистки «National Geographic» Annie Fitzsimmons о тенденциях мирового туристического рынка в региональном контексте. Ее выступление было очень эмоциональным и непосредственным, поскольку основывалось на личных впечатлениях от путешествий по странам мира.

По ее мнению, в каждом городе, желающим привлечь туристов, обязательно должен быть какой-то культурный «магнит». Например, в Даугавпилсе это Центр Ротко. Кроме того, небольшие города обязательно должны идти в общей туристической системе, может быть, даже сразу нескольких стран.

Несомненной кульминацией первой части Туристической конференции стала презентация национального блюда Даугавпилса. Представители городской Торговой школы предложили, наряду с ржаным хлебом, блюдом из боровиков настоящий рыцарский суп.

Между прочим, всем участникам конференции предложили продегустировать «Суп динабургских рыцарей», который посвящен 740-летию Даугавпилса и изготовлен по старинным рецептам. Это блюдо оказалось очень вкусным и сытным. Причем, рецепт его достаточно прост. Берется говядина, порезанные крупными кусками картофель и морковь, добавляются фасоль, чеснок, лук, зелень, тмин, перец, пряности, добавляется мясной бульон и готовится это все несколько часов в горшочке. Так что почувствовать себя средневековыми рыцарями могут, при наличии необходимых продуктов и желании, все даугавпилчане.

Еще в повестке Международной турконференции награждение победителей на лучшее туристическое жилье, открытие после реставрации 1-го набережного люнета Даугавпилсской крепости и открытие шести новых выставок в Центре Ротко.

24.04.2015 , 17:20

Ольга Ларина , Gorod.lv

Показать еще 23 фото

Написать комментарий Показать предыдущие 14 комм.

14.12.2016 22:27

На южном берегу Балкан располагается столица Греции – Афины, музей под солнцем Греции. Пять миллионов жителей проживают в этом чудесном городе — загадке. Городская суета никак не отражается на ритме жизни горожан, ведь они всегда могут насладиться тишиной пешеходных зон в самом центре города. Прямо на площади Конституции вы можете посидеть за уютным столиком, неспеша выпить кофе и попробовать знаменитые греческие сладости.

Символ Афин – Акрополь. Тысячи лет он связывает древнюю Грецию и современный город Афины. Загадка, которая скрывается на священной скале, завораживает умы ученых. Сегодня это комплекс, который собрал воедино: архитектуру и историю, мифы и загадки, восхищение и удивление всех. Разве можно не гордиться тем, что живешь в городе, где сохранилось такое чудо! Акрополь начал строиться в середине V века до.н.э. : три храма, величественные ворота и два театра. В его музее хранятся сокровища, которым нет цены. История и роль этого центра древности представлена в музее Акрополя и дает представление о всемогуществе древнего государства.

Парфенон. Храм, построенный в честь богини Афины. На сегодняшний день, это остатки храма, которые частично реставрировали, для того, что бы сохранить, насколько можно, этот шедевр архитектуры древности. Статуя Афины из слоновой кости и золота украшала храм. Десятиметровые колонны со всех сторон охраняли это величественное сооружение. Хранилище сокровищ, затем церковь, потом минарет- это история перемен храма.

Галерея изобразительного искусства. Основана в 1978 году и собрала лучшие экспонаты европейского и греческого искусства с 14 по 20 век. Столица Греции гордится своим музеем, который вызывает зависть всего мира.

Стадион. В честь Олимпиады, проходившей в 2004 году в Афинах, была выпущена коллекционная монета в 100 евро с изображением Стадиона, и не случайно. Он построен целиком из мрамора. В древности на нем проходили спортивные состязания и шествия в честь победителей. В настоящее время используется исключительно для зрелищных мероприятий: празднование побед футбольных команд, выступлений знаменитых певцов.

Музей Бенаки. В какой — то степени восстановление истории быта Греции. Старинные украшения Византии, национальные костюмы, интерьеры внутренней обстановки домов богатых греков. С семидесятых годов и до наших дней представлена обширная коллекция китайского фарфора, одна из самых представительных в Европе.

Старинная улица Афин – Плака, все равно, что для Москвы Арбат. Любимое место для шопинга и прогулок местных жителей и туристов. Маленькие уютные кафе и таверны, бутики и лавки, звуки бузуки – все располагает к отдыху, прогулке и покупкам сувениров. Сделать фотографии с греками в национальных костюмах, которые пополнят вашу коллекцию в альбоме — удача путешественника. Любой турист будет с наслаждением хвастаться такими фото.

Желаю приятных путешествий!
http://www.mydrets.ru/zhazhda-stranstvij/dostoprimechatelnosti-drevnix-afin.html