В Центре содействия сельскохозяйственному рынку считают, что рост закупочных цен на молоко явление вполне нормальное и закономерное, ибо до сих пор на внутреннем рынке молоко ценилось значительно дешевле, чем в Европе.
Как отметила глава центра Ингуна Гулбе, если бы повышения цен не произошло, местным производителям было бы значительно выгоднее экспортировать свою продукцию в другие страны, чем продавать ее внутри страны. В обозримом будущем молоко так сильно дорожать не будет, успокаивает г-жа Гулбе.
Сейчас крестьяне продают молоко в среднем по 154,7 лата за тонну, по итогам июля эта цифра будет даже чуть пониже – около 148 латов. А вот за первое полугодие прошлого года латвийские молокоперерабатывающие предприятия закупили 205 тысяч тонн этого полезного продукта по средней цене 126,52 лата за тонну.